Lacto-fermentation de plantes médicinales

Bonjour,

Etant novice dans la lacto-fermentation, j'aimerai savoir ce qu'il est possible de faire à partir de plantes médicinales comme l'artemisia annua, la marjolaine ou l'ortie, associées éventuellement au basilic, au romarin ou au gingembre. Y a t'il incompatibilité ou est-ce que leurs vertus mutuelles peuvent s'associer pour obtenir des produits de santé activés par leur fermentation.

Merci de votre réponse.